Sophia的部落格

來到埔里一定要嚐嚐這邊有特色的肉圓

最有名的就是”阿甲肉圓”

但是由於昨天吃的李仔哥爌肉飯後覺得普普

所以不想去吃觀光美食地圖推荐的阿甲肉圓

於是爸比就問了造紙龍手創館的員工有什麼好吃的

想說在地人吃的一定跟觀光客去的不太一樣

可惜推荐的在地牛肉麵沒有開門 於是就去吃員工推荐的”卓肉圓”

小小的店面只賣肉圓跟貢丸湯耶

還有平日並沒有大排長攏

這邊的肉圓好大一顆呀 皮Q餡多

餡有有豬肉與筍丁 不過不是紅燒肉

吃完後會剩一些餡在碗中 然後要把旁邊的一壺豬骨湯加入碗中

豬骨湯是一點味道都沒有的 所以整個湯是很清淡的

這樣加湯後把所有東西喝光光就是埔里肉圓的最大特色

吃完肉圓後 我們去了現在很”ㄏㄤ”的18度西手工巧克力

就在一個不怎麼起眼的路口 突然有一個大大的停車場

因為店面太小 還在停車場的一邊搭起棚子設了一些坐位

就算是平日的下午 這邊還是超有人氣的

店面分”快速選購區” “冰淇淋區”跟”巧克力購買區”

為了提供最好的服務 必須拿號碼牌 因為會限制人數入內採購

所以看到店門口很多等待的人

我們先買了兩盒冰淇淋來吃

“紹興酒”口味的冰淇淋嚐起來像醉雞的味道

因為醉雞也是吃冰的 所以不會很奇怪

這邊有提供免費的茶跟咖啡 沒有提供奶精跟糖

目的是為了讓你品嘗完巧克力後 可以喝個咖啡或茶把味道去掉

接著又可以嚐其他的味道

坐在棚子下吃冰淇淋時 不時有服務人員拿新口味的巧克力給大家試吃品嚐

算算我們吃了三回合的抹茶巧克力&一回合的忘了啥口味的巧克力

以這邊貴貴的價錢算起的話 四個人這樣試吃可賺了不少呀

後來我們決定買幾個奇怪口味的巧克力來吃吃看

想知道”辣椒” “胡椒”跟“哇沙米”到底是怎麼跟巧克力結合在一起的?

嗯~~真的很特別

這三個不同的味道都是在你先感覺到巧克力的甜之後

慢慢從舌頭感覺到辣椒的辣 胡椒的嗆跟哇沙米的刺激

但是一種剛剛好的感覺 不會味道太重或辣到讓你受不了

吃每吃完一種口味 果真要以黑咖啡把味道去掉 再品嘗另一種口味

而且一點也不覺得黑咖啡苦耶

對這樣一個用心做巧克力又提供很棒服務的店家給予很高的評價