Sophia的部落格

2008/6/11 南部掀起了一陣包子熱

最先發跡的就是小杜包子

聽聞起司包很受歡迎 愛吃起司的老爺自然要去一探究竟

不誇張 跟東海雞腳凍一樣 平常日也是人潮絡繹不絕

我們差不多等了三四十分鐘

老闆顧了很多越勞現包包子

有兩台醒麵機跟兩台蒸箱

標榜賣的是當天現做的包子 絕對不是隔夜包喔

起司包 真的很不錯 因為還有加了一種香料(忘了叫什麼名字)

肉包的話 基本上還是覺得新竹的黑貓包比較好吃

甜口味的紅豆麻薯跟泡芙麻薯 (加了奶酥麵包裡的那種cream)也蠻好吃的

包子價格NT$25-35不等 其實算蠻貴的

我們一口氣買了二十幾個就要七百多塊了

我個人覺得啦 老闆故意慢慢出爐 營造很多人在店門口等待的場景

那麼當你排很久終於排到時 總會想多買一點

每次出爐真差不多賣個五到六個客人就沒了

想買齊口味的人 往往還要等待下一爐

不過這邊時間算得很精準 (醒麵與蒸的時間是固定的)

會告訴你還要等多久 讓你判斷是否要等下去

隔壁的戎將軍包子就沒那麼多人了(因為網路評價說比較不好吃)

聽說附近還有另外一間新開的和記包子 網路評價有好有壞

主要是不用像等小杜包子那麼久啦